2020年9月2日，贵州省天柱县高酿镇上花村一位农民在收获水稻。 新华社记者 杨文斌摄 悠悠万事，吃饭为大。对中国这样一个有着14亿人口的大国来说，解决好吃饭问题始终是头等大事。 政府工作报告提出，“提高粮食和重要农产品供给保障能力”“要加强种质资源保护利用和优良品种选育推广，开展农业关键核心技术
今年“就地过年”背景下，线上餐饮销售额比去年同期增长了135，线下餐饮也积极响应号召陆续宣布春节“不打烊”。就地过年，让餐饮业一扫2020年春节的萧条阴影。 然而由于疫情的影响，整个餐饮行业依然面临着严峻的考验，不可一时盲目乐观。如何抓住新的流量红利和获客渠道，沉淀低成本私域流量，成为餐饮商家迫切需要解决的难
3月1日，《鲜炖燕窝良好生产规范》系列标准在京发布，此系列标准是由中国产学研合作促进会归口，由小仙炖鲜炖燕窝牵头，联合中国标准化研究院等多家权威机构、知名高校及鲜炖燕窝全产业链上下游企业共同起草。 原国务院参事、国际质量科学院院士郎志正，原国家质检总局总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬，
3月1日，《鲜炖燕窝良好生产规范》在京发布。近年来，我国鲜炖燕窝市场迅猛发展，但标准缺失成为行业发展的一大困扰。如今鲜炖燕窝行业系列标准发布，将填补产业标准空白。 据悉，《鲜炖燕窝良好生产规范》系列标准是由中国产学研合作促进会归口，小仙炖鲜炖燕窝牵头，联合中国标准化研究院及鲜炖燕窝全产业链上下
3月1日，市场监管总局、商务部、文化和旅游部发布关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见。意见提出，加快修订《餐饮企业质量管理规范》《旅游度假区等级划分》《旅游景区质量等级的划分与评定》等国家标准，在标准中增加反对餐饮浪费相关技术要求。支持餐饮企业及上下游产业相关单位开展标准化试点，将促进餐饮节
据国家统计局网站消息，国家统计局28日发布《中华人民共和国2020年国民经济和社会发展统计公报》（以下简称《公报》）指出，2020年粮食种植面积11677万公顷，比上年增加70万公顷。粮食产量66949万吨，比上年增加565万吨，增产0.9。全年新增耕地灌溉面积43万公顷，新增高效节水灌溉面积160万公顷。 其中，稻谷种植面
近期，国内领先的智能共享充电品牌怪兽充电与徽菜餐饮连锁品牌小菜园达成合作，独家入驻品牌旗下近两百家门店，意在为食客们提供安全高效的移动续电解决方案，让美味时光更绵长。怪兽充电共享充电服务的引入也成为小菜园进一步丰富门店服务功能、打造高品质服务的重要举措之一。 小菜园餐饮品牌创办于2013年，是国内致力于
2月22日上午，国新办就全面推进乡村振兴加快农业农村现代化有关情况举行发布会，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在会上介绍全面推进乡村振兴加快农业农村现代化有关情况，并答记者问。农业农村部副部长张桃林、农业农村部党组成员兼中央农办秘书局局长吴宏耀一同出席。 以下是发布会文字实录： 农业农村部
今年春节黄金周，消费市场展现出蓬勃生机和旺盛活力。据商务部监测，除夕至农历正月初六（2月11日至17日），全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7，比2019年增长4.9。 面对新冠肺炎疫情防控和就地过年的新形势、新情况，全国消费市场呈现出许多新特点和新变化。非接触、少聚集安
点击图片查看视频 牛年春节，我国消费实现“开门红”。网购年货备受青睐，线下消费持续火热，线上线下加速融合，涌现定制化、智能化、品质化的消费新趋势，激发蓬勃的市场潜力。 8210亿元！这是春节期间，全国重点零售和餐饮企业实现的销售额，比去年春节同期增长了28.7。 4.8亿件！这是春节前六天，全国揽收的包裹数
今年春节黄金周，消费市场展现出蓬勃生机和旺盛活力。据商务部监测，除夕至农历正月初六2月11日至17日，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，比去年春节黄金周增长28.7，比2019年增长4.9。 面对新冠肺炎疫情防控和就地过年的新形势、新情况，全国消费市场呈现出许多新特点和新变化。非接触、少聚集安全消费成为共
2021年2月4日， 港品新的出发与饮食天王签订战略合作协议，强强联手打造大湾区新零售餐饮平台。 饮食天王主席梁震宇表示，我们希望通过"港品新的出发"联手打造新零售餐饮模式，大湾区一直是我们业界急切开拓的市场，我们需要积极拥抱餐饮科技 Famp;B Tech, 灵活地将KOC天王链应用到餐饮业场景，透彻了解网红直播的宣
新鲜玉米洗净、剥粒后备用；取适量糯米粉加入清水或喜欢的水果蔬菜汁，和成面团后搓成小汤圆；锅中放入清水1500ml，大火烧开后放入小汤圆，烧开后再加入清水适量，再次烧开、小汤圆浮起即可；加入玉米粒大火烧开，最后再加入少许冰糖转小火至冰糖融化即可。 汤品点评： 元宵佳节，晚上活动自然是少不了吃汤圆。
2021年新年伊始，麦当劳推出肉夹馍、油泼辣子冰淇淋，肯德基推出热干面、螺蛳粉等中式餐饮新品，受到广泛关注。不论口味怎样，洋快餐品牌大举推出中式产品，显示了其本土化趋势。 新冠肺炎疫情对我国餐饮行业造成了一定冲击，在经历断崖式下跌、消费低迷阶段后，餐饮行业开始复苏回暖，这让洋快餐更想在中国市场上
严控人员密度、聚餐两小时内...... 2月4日，北京商报记者了解到，北京市商务局制定了《餐饮经营场所聚餐指南》（以下简称《指南》），主要覆盖了八大方面，包括用餐人数和时长、防疫措施、经营服务管理等。《指南》提倡家庭聚会聚餐时间不超过2小时且10人以内，餐饮经营单位按照《常态化疫情防控下餐饮行业经营服务指
农历牛年春节临近，年味一天浓过一天。无论在哪儿过年，办“年货”永远都是忙年的重头戏。作为春节“必囤年货”，今年酒水市场有哪些“牛气冲天”产品呢？ 在香港中路上商超，节日的喜庆气氛中，玲琅满目的青啤产品和礼盒显得格外亮眼，鸿运当头、1903、纯生、奥古特、白啤、皮尔森……应有尽有，2020年推出的超高端新品“
记者从市农业农村局获悉，今年全市将加大对设施农业扶持力度，推进高效设施农业试点建设，促进全市蔬菜产量大幅度增长，由去年的年产130万余吨增至156万吨左右。 去年，全市蔬菜播种面积超过54万亩，产量超过130万吨，比2019年增长20以上，扭转了蔬菜生产连续多年下滑局面；生猪存栏量达32.18万头，为保障市民“菜篮
近日，安徽省合肥市肥东县首次将线下年货节搬到线上举办，通过直播带货，让市民足不出户就能买到心仪的年货，既活跃节庆消费市场，又带动了农产品的销售。图为主播在肥东县电商公共服务中心直播销售农特产品。 许庆勇摄（人民视觉） 餐饮行业推出预制菜，电商平台开启网上年货节，线上文娱活动火起来……受疫情
米面油、肉蛋奶、果蔬等生活必需品关系到百姓的“一日三餐”，尤其是在疫情防控常态化的背景下，生活必需品“有没有、够不够、涨没涨”的问题更为受到关注。 陈吉宁市长在北京市政府工作报告中明确提出，坚决遏制耕地“非农化”，确保“米袋子”“菜篮子”等重要农副产品稳产保供。 如何提升首都生活必需品应急保障能力建
在2020年12月1-3日举行的世界最好大米评选活动上，来自泰国UBON地区的“茉莉香米105”再次成功摘得“世界最好大米”桂冠。它上一次赢得世界最佳大米比赛是在2016年和2017年，今年也是“茉莉香米105号”第3次获得该项殊荣。 泰国拥有5000年以上的稻米种植历史，茉莉香米的标准是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准
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